Tra le colline verdi della Basilicata, nella Melfi di Federico II, dominio di meraviglie colori e sapori, gli ulivi sono testimonianza di tradizioni. Storia,natura e sapere dell’uomo si sono fusi per dar vita ad un prodotto dalle inconfondibili proprietà organolettiche arricchite dal terreno vulcanico e dal clima mite del Monte vulture.
Qui siamo nati! questa terra è casa nostra e da generazioni tramandiamo amore; Amore e senso di appartenenza sono gli ingredienti principali del nostro olio che ha il compito di trasmettere a chiunque gli stessi odori e le sensazioni che avvertiamo tra i nostri oliveti.
Il nostro olio extra vergine d’oliva 100% italiano è estratto a freddo sfruttando la tecnica del sottovuoto che permette di salvaguardare profumi e sapori di un oliva sana e appena raccolta, preservando l'armonia tra l'amaro e il piccante conservando un alto contenuto di Polifenoli.
Oleama non è solo il nome data ad un prodotto straordinario, che si pone come obiettivo quello di soddisfare anche il palato più esigente, bensì è un progetto nato dal sogno di due fratelli, dall'amore incondizionato per la propria terra, dal rispetto dei valori e delle tradizioni che affondano le proprie radici lontano nel tempo.
Siamo un'azienda molto giovane, ma con le idee ben chiare sul proprio futuro.
Abbiamo adottato un modello di business ad alta sostenibilità, che punta alla realizzazione di un prodotto biologico nel pieno rispetto e valorizzazione dell'ambiente circostante.
La nostra scommessa è quella di produrre un olio bio 100% italiano.
Oleama nasce in Basilicata, di preciso nel Vulture Melfese, le cui terre vulcaniche consentono di ottenere un olio che non ha eguali nel mondo.
Oleama è un'azienda, un progetto, ma soprattutto una bellissima storia d'amore, un prodotto tutto italiano che celebra la tradizione culinaria della nostra penisola, e che, come tutte le belle storie, possa offrire il suo gusto in tutto il mondo.